Врачи предупредили о возможной связи пельменей с риском развития рака

Гастроэнтерологи заявили, что частое употребление пельменей может повышать риски онкологических заболеваний. Основная причина — переработанное мясо, которое Всемирная организация здравоохранения относит к канцерогенам.

Факторы опасности

Помимо мясной составляющей, специалисты указывают на специи, которые могут раздражать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и провоцировать хронические воспалительные процессы, создавая благоприятную среду для развития патологий.

Рекомендации

Врачи советуют ограничить потребление пельменей и других продуктов с переработанным мясом, отдавая предпочтение цельному мясу и сбалансированному питанию для снижения потенциальных рисков для здоровья.